"Казбек": Суп харчо

Суп харчо - одна з найвідоміших і популярних грузинських страв 🍲. Численні прянощі і пікантні спеції створюють особливий гострий кисло-солодкий смак, а наваристий бульйон зігріває і створює блаженне почуття ситості.

У Грузії кажуть: "Ложкою не їдять сациві, ложкою не їдять харчо".
Велика помилка за грузинським столом їсти харчо ложкою. Це такий же моветон, як різати котлету ножем. Правильно поступає той, хто бере на вилку трохи мамалиги або відламує лаваш і умочає в харчо.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Дорогий, заходь! Ситим будеш, задоволеним будеш на весь день 😉!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Київ, бул. Лесі Українки, 30 А ⠀⠀
(044) 285-48-05