ВИШУКАНЕ МЕНЮ ВЕЛИКОГО ПОСТУ

Шеф-кухар ресторану-піцерії "Дольче Віта" грунтовно підготувався до початку Великого посту:

Рулетики з баклажанів і печеного перцю (235) --- 52-00
Фаршируються запеченим болгарським перцем, рисом, зеленню під соусом "Сальса"

Помідор фарширований (225) --- 44-00
Тунцем, консервованою кукурудзою, болгарським перцем, маринованими печерицями з оливковою олією.

Ікра з оселедця (215/80) --- 56-00
Дрібно нарізане філе оселедця з яблуками, морквою, смаженими печерицями, кримською цибулею під гірчичною заправкою. Подається з грінками.

Салат "Очищення" (220) --- 53-00
Легкий салат з помідорів, кримської цибулі, волоських горіхів, зерен граната, листя салату під соусом "Наршараб"

Салат "Божа благодать" (200) --- 68-00
Мікс з листя салату, м'яти, свіжих огірків, родзинок, кедрових горіхів, заправляється соусом "Бальзамік"

Салат "Благословення" (230) --- 58-00
Ракові шийки, смажені печериці, яблуко, помідор, мариновані огірки, морква заправляються оливковою олією.

Грибна юшка з квасолею (300) --- 38-00

Короп з тушкованою капустою (320/40) --- 62-00

Рис з грибами і тушкованою капустою (290) --- 48-00
З додаванням зеленого горошка й цукіні.

Паста з грибами (320) --- 44-00
Лисички, білі гриби, печериці в соєвому соусі з додаванням часнику та італійських трав.

Голубці пісні (330) --- 42-00
Білі гриби, лисички, печериці, гречана каша під томатним соусом.

Ангельське яблуко (270) --- 48-00
Запечене яблуко з курагою, родзинками, волоським горіхом і медом