Ідеальне м'ясо для пікніка від Sam's Steak House!

Настає сезон пікніків на природі, з великою веселою компанією! Найголовніше у пікніку - звичайно, м'ясо. До того ж м'ясо, приготоване на відкритому вогні, набагато корисніше, ніж смажене на пательні. І ось у момент вибору правильного м'яса багато роблять класичні помилки.

- Купують заморожене м'ясо. Як би його не відбивали, ні маринували, ні смажили, воно залишиться жорстким і позбавленим смаку.

- Купують свіже, парне м'ясо. Для пікніка парне м'ясо - табу. Справа в тонусі м'язів при забої худоби. У момент забою м'язи тваринного напружені, свіже м'ясо при приготуванні виходить дуже жорстким. М'ясо має обов'язково вилежатися при низькій, але плюсової (0 - 4 С) температурі - таким чином вона стає значно ніжніше.

Ресторан Sam's Steak House пропонує досконале м'ясо для ідеального відпочинку на пікніку:

М'ясо для шашлику
М'ясо для барбекю
М'ясо для стейків
Фірмові ковбаски

Вирушаючи на пікнік, обов'язково включите в маршрут Жилянську, 37, Sam's Steak House.

Sam's Steak House.
М'ясо - наше все!
(044) 287 20 00