У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!

Уся новина

2315
0

29.03.2012 16:45

Архівна новина

Фестиваль пан-азіатської кухні в Buddha-bar

27 березня в лаунж-ресторані Buddha-bar відбулося відкриття фестивалю паназиатской кухні. Запрошений шеф-кухар Buddha-bar Paris Eric Rousselieres представив гостям кращі блюда паназиатской кухні, які входять в меню Buddha-bar World.

На відкриття фестивалю прийшли такі любителі паназиатской кухні як Яна Клочкова, Юлія Кавтарадзе, Кароліна Ашіон, Ольга Джарти, Маша Шубіна і Ілля Чичкан, Василина Фролова, Віталій Рева з дружиною, інші трендсеттери.

На дегустаційному вечері були представлені такі страви паназиатской кухні:

ролл "Buddha-bar",
сашимі лосось в новому стилі,
курячий салат "Buddha-bar,
Дим Сам асорті,
хрусткі тигрові креветки з кокосово-базиліковим соусом,
тунець в кунжуті з грибним фрикасе і свіжим салатом,
качка по-китайськи з фруктовим конфітюром з м'ятою,
червоне каррі з креветками по-тайськи з лимонним рисом,
філе-міньйон в стилі "Тепан яки",
охолоджений манговий суп з полуничним сорбетом.

З 2 квітня по 20 травня гості лаунж-ресторану Buddha-bar зможуть оцінити дегустаційні сети кращих страв паназиатской кухні - 4 сети по 4 блюда в кожному. Вартість одного сету - 350 гривень. При замовленні сету - келих шампанського Mumm Cordon Rouge за спеціальною ціною 200 грн.

Партнер фестивалю мінеральна вода San Pellegrino і Aсqua Panna, медіа-партнер преміум-журнал "Зі смаком".

Напій фестивалю шампанське Mumm.