"Device cafe": вечір в стилі "BLACK & WHITE" (14.12)

14 грудня в 19-00 ресторан "Device cafe" запрошує Вас провести незабутній вечір в стилі "BLACK & WHITE": їжа в чорно-білих тонах. Шеф-кухар ресторану, Віктор Тимчишин, пропонує Вам подивитися на кулінарію через монохромну призму сприйняття.

Досконалість і естетика чорно-білих тонів страв, представлених у спеціально розробленому для цього вечора меню, подібно чорно-білому фото, дозволяє виключити все зайве і зосередитися на головному, розставляючи потрібні акценти. Зробіть собі задоволення опинитися в світі смакових відчуттів, де колір не впливає на сприйняття, а Знебарвлене досконалість спонукає свідомість рухатися по знакової простору світел і тіней у пошуку додаткових смислів і смакових алюзій!

Цитати з меню:
Амюз буш: салат "Цезар", приготований у вигляді мусу з додаванням чорної ікри тобіко;
"Морський гребінець" запечений з чорним трюфелем в молочному соусі; гарнірується різотто з чорнилом каракатиці та еспумой з пармезану; Філе патагонського кликач, обсмажене у водоростях норі. Подається з білим соусом з додаванням лимонної трави, гарнірується листям салату, заправленими італійським вінегретом.

І багато інших, не менш цікавих страв ...

Кожна з представлених в меню позицій буде супроводжуватися винами, вміло підібраними сомельє ресторану "Device café" - Селіверстова Русланом.

Ви заінтриговані?! Тоді приєднуйтесь до бажаючих не тільки насолодитися гармонією і багатством смаку, але додати яскравих фарб у свій внутрішній світ фантазій і відчуттів!

Вартість участі у вечорі 800 грн.

Запис та більш детальна інформація за телефоном:
067968 64 48 Віктор.
044277 1555 адміністратор ресторану "Device cafe"