"Device cafe" запрошує на міні-фестивалі!

Фестивалі в ресторанах, як правило, мають на меті познайомити гостей з якимось новим кулінарним напрямком або вином. "Device cafe" починає зі страви, яку можна вважати знаковою для меню закладу. Це телятина, приготована при низькій температурі, фарширована трюфелями, з картопляно-маковим пюре, з рататуєм та соусом.


Так приготувати м'ясо не під силу мабуть жодному іншому кухареві в місті. Хоча б у силу технічних причин. Телятина оточена ароматної хрусткою скоринкою, а всередині - ніжна, соковита телятина, яка особливо виграшно звучить в компанії з пікантним соусом. Над усім цим витає аромат трюфелів та середземноморських трав.

Знижка на Телятину, приготовлену при низькій температурі, фаршировану трюфелями, з картопляно-маковим пюре з рататуєм та соусом - 30%.

Приємного апетиту!