ARENA ENTERTAINMENT: У Києві створять дюжину унікальних коктейлів на основі легендарного Абсента! (26.06)

В цьому році ще більше заявок на участь і ще більш оригінальні рецепти коктейлів на основі легендарного Абсента. Бармени з різних куточків України протягом місяця мали можливість надіслати авторський рецепт коктейлю на основі Абсента, тим самим вступивши в безпрецедентну боротьбу за путівку до фіналу чемпіонату. Суворі, але справедливі судді, представники Всеукраїнської асоціації барменів (AUBA), за результатами "сліпий" дегустації визначать 12 фіналістів, які в цей же день, у фіналі, представлять свої напрацювання на суд журі та глядачів.

 

Боротьба між фіналістами розгориться в двох категоріях: Pousse Cafe і Long Drink, в кожній з яких в учасників буде всього 5 хвилин на приготування, подачу, прикраса і 1 хвилина на презентацію авторського коктейлю. Слідкувати за кожним рухом учасників буде технічне журі, а оцінювати смак і зовнішній вигляд коктейлю - дегустаційне. Переможець буде визначений за сумою набраних балів, окремий трофей буде присуджено за кращу техніку і кращий смак коктейлю.

 

У рамках заходу для професійних барменів і початківців фахівців відбудеться захоплюючий майстер-клас Ярослава Панова, віце-президента Петербурзької асоціації Барменів. Ярослав поділитися з колегами власним досвідом роботи зі знаменитим у всі покоління напоєм - абсентом.

 

Ну а гості конкурсу проведуть незабутній час, зможуть познайомитися з таким напрямом барменского мистецтва як "Міксологія", спробувати коктейлі фіналістів і підтримати вподобаного учасника. У програмі вечора: захоплюючі конкурси з призами від організаторів, а також лотерея з подарунками від ТМ "Xenta" і можливістю виграти навчання барменской справі в Міжнародному центрі барменів "Planet Z".

 

Таку подію просто неможливо пропустити, тим більше організатори подбали про своїх гостей і зробили відвідування заходу для всіх бажаючих абсолютно безкоштовним! Проведіть чудовий вечір в колі професіоналів, і визначте для себе кращий коктейль Україні!

 

Довідка: "Planet Z" - професійний центр барменів, створений в 1995 році. Працює у напрямках: проектування та запуск барів "під ключ"; навчання професії бармен; продаж професійного барного обладнання; виїзне коктейльне обслуговування а так само Чемпіонати для професійних і початківців барменів. http://planetz.com.ua

 

Місце проведення: ARENA ENTERTAINMENT (м. Київ, вул. Басейна 2А, 3 поверх)