Антон Дементій: "Ми робимо ставку на те, що встигаємо за актуальними тенденціями..."

У нашому інтерв'ю з менеджером ресторану "Суаре", що відкрився восени минулого року, ми спробували з'ясувати, як себе відчуває новий заклад на ринку, що вже сформувався.