Всеукраинская Ассоциация Барменов (AUBA), при поддержке ТМ Teisseire, проводит национальный отборочный этап Международного Конкурса 22nd MATTONI GRAND DRINK 2019. ...
[ 14.03.2019 ]
3 квітня 2019 в Києві у МВЦ на Броварському проспекті 15 відбудеться конференція «СИЛА ЯКОСТІ» для закладів готельно-ресторанного господарства, присвячена нагальним питанням роботи з системою HACCP (англ. абревіатура). ...
[ 14.03.2019 ]
Передруковуємо статтю LIGA.net про долю найбільшої в історії України ресторанної мережі. ...
[ 15.02.2019 ]
У Ліоні завершилися 17-і Олімпійські ігри для кухарів - фінал престижного міжнародного конкурсу "Золотий Бокюз". ...
[ 31.01.2019 ]
Колектив ресторанного порталу Ласун вітає всіх українців з наступаючим Новим Роком! ...
[ 30.12.2018 ]
Наше нове інтерв'ю з Ігорем Брагиним, Президентом Асоціації шеф-кухарів України, за підсумками 2018 року. ...
[ 28.12.2018 ]
4 грудня в рівненському клубі Laguna Club відбудеться національний чемпіонат барменів Laguna Flair Cross 2018 !!! ...
[ 03.12.2018 ]
11 листопада в Одесі вперше відбудеться наймасштабніша і корисна конференція з ресторанного бізнесу «RestoConf». ...
[ 17.10.2018 ]
1 листопада в Києві відбудеться конкурс барменів на швидкісне створення коктейлів з використанням техніки craft flair. Організатор - Міжнародний центр барменів "Planet Z"! ...
[ 10.10.2018 ]
Форум для рестораторів "Ресторанні Практики, 3 в 1" з успіхом пройшов в Києві 18-19 вересня на майданчику "Всі. Свої D12". ...
[ 28.09.2018 ]
III Міжнародний фестиваль шеф-кухарів BEST CHEF, що зібрав під свої прапори понад 300 учасників, з успіхом пройшов в столичному розважальному комплексі Olmeca Plage. ...
[ 28.09.2018 ]
Давно мрієте про власний ресторан? А можливо про затишний та комфортний готель? Чи бажаєте покращити свій готельно-ресторанний бізнес? Але Ви не знаєте з чого почати? Тоді за всіма порадами та відповідями запрошуємо Вас на ХІІ Спеціалізовану виставку «Готельний та ресторанний бізнес – 2018», яка відбудеться в рамках Львівського міжнародного форуму індустрії туризму та гостинності. ...
[ 21.09.2018 ]
Публікуємо статтю, надану нам організацією "Українська Ліга Авторська та Суміжніх Прав" (УЛАСП), присвячену темі легального використання фонової музики у вітчизняних ресторанах. Повний текст статті
[ 07.09.2018 ]
Якщо ви «в темі» ресторанно-готельного бізнесу, тоді must visit цієї осені - Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCH 2018 (13 - 15 листопада, Київ, МВЦ). ...
[ 03.09.2018 ]
Цієї осені Міжнародний фестиваль шеф-кухарів BEST CHEF втретє збере численну аудиторію кухарів. ...
[ 31.08.2018 ]
Продовжуючи розвивати наш ресурс, ми додали для відображення в новій версії Ласуна інформацію по залах і банкетним можливостям ресторанів на їх індивідуальних сторінках. ...
[ 25.07.2018 ]
Наше нове інтерв'ю з Віце-президентом Асоціації шеф-кухарів України Олексієм Повторейко познайомить наших читачів з поточною ситуацією в цьому кухарському співтоваристві. Повний текст інтерв'ю
[ 24.06.2018 ]
Наше нове інтерв'ю з ресторанним експертом Ольгою Насоновою присвячено темі актуальних тенденцій в сучасній кулінарії. Повний текст інтерв'ю
[ 24.05.2018 ]
В останній день чемпіонату України з кулінарного мистецтва відбулися найзначніші змагання - за звання "Золотий Шеф-кухар 2018" та "Команда Шеф-кухарів Гран-Прі 2018". ...
[ 21.05.2018 ]
З 2 по 5 жовтня 2018 року в Міжнародному виставковому центрі в Києві відбудеться 14 Міжнародна спеціалізована виставка обладнання, аксесуарів, меблів і предметів інтер'єру для готелів і ресторанів «ПРИМУС: HoReCa Україна 2018», організатором якої традиційно виступила Міжнародна корпорація Primus Exhibitions Group. ...
[ 07.05.2018 ]
