КОЛБАСА БРАТВУРСТ
продукты питания: мясные изделия
(от немецкого Braten, то есть "жарить" и Wurst - колбаса)
Эти колбаски перед употреблением обжаривают или запекают на гриле, их часто подают с тушеной капустой. О популярности этого колбасного жанра далеко за пределами Германии свидетельствуют хотя бы международные конгрессы по Bratwurst.
Кухня - Немецкая