В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Вся статья
СУП ТОМ ЯМ
блюда: первые блюда
Рыбный суп "Том ям" и наиболее известная его разновидность "Том ям кунг" - острый суп с креветками - визитная карточка тайской кухни. Настоящий тайский "Том ям кунг" - кислый, очень острый, пряный, с креветочным привкусом. В Таиланде это блюдо подают в особых супных самоварах, устроенных аналогично привычным нам чайным, только приплюснутых - чтобы легче было черпать ложкой суп. И ставят его на стол открытым, со снятой крышкой - едоки не должны обжигаться.
Кухня:
Тайская
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать: