У столиці за титул найкращого змагалися бармени з усієї України

25 квітня в «Декаданс Хаус» зібралися спеціалісти коктейльної культури з усієї України. Вже третій рік поспіль ТМ Xenta Absenta спільно з МЦБ "Planet Z" та за підтримки AUBA, проводять національний конкурс з міксології. ...

[ 29.04.2013 ]

Перший рейтинг барменів України - AUBA MIXOLOGY & FLAIR'2012

Всеукраїнська Асоціація Барменів підтримала проект, запропонований Міжнародним Центром Барменів "Planet Z". ...

[ 16.04.2013 ]

У Франції фастфуд обійшов за популярністю високу кухню

Продажі фастфуду у Франції за результатами 2012 року збільшити на 4% до 34 млрд євро, що складає 54% від продажів всієї індустрії харчування, передає Agence France-Presse з посиланням на дослідження консалтингової компанії Gira Сonseil. Мережі швидкого харчування перший раз обійшли ресторани по виручці. ...

[ 12.04.2013 ]

ОФІЦІЙНИЙ СПИСОК ПЕРЕМОЖЦІВ РЕЙТИНГУ «КРАЩІ РЕСТОРАНИ 2012»

Портал Ласун із задоволенням пропонує увазі шановної публіки результати чергового щорічного рейтингу ресторанних закладів Києва - «Кращі ресторани 2012»! ...

[ 06.04.2013 ]

"АВТО-ГРИЛЬ Мисливець": Перша допомога всім мандрівникам на засніжених автошляхах України

Національна мережа ресторанів "АВТО-ГРИЛЬ Мисливець" входить в міжнародну мережу ресторанів "Козирна Карта", пропонує першу допомогу всім хто не може вибратися з засніжених автодоріг України. ...

[ Мережа ресторанів АВТО-ГРИЛЬ Мисливець / 24.03.2013 ]

MAFIA і ресторанний бізнес в період турбулентності початку 2013 року

У першому кварталі 2013 року ресторанний ринок показав скорочення від 10 до 30 відсотків залежно від форматуь закладу. Причинами цього скорочення стали загальні негативні споживчі настрої і заборона куріння в ресторанах. Не дивлячись на це, мережа ресторанів MAFIA продовжила свій розвиток. ...

[ Ресторан Мафія / 14.03.2013 ]

Кулінарна академія Київської асоціації Шеф-кухарів оголошує набір!

Основні цілі Академії: ...

[ 06.03.2013 ]

Корова, яка взимку дає пломбір

15 лютого 2013 р. виробник морозива «Геркулес» представив Корову, яка дає пломбір взимку. Познайомиться з нею можна буде в торгових центрах Києва з 15 лютого по 3 березня 2013 р. У цей період всі любителі морозива матимуть можливість спробувати справжній пломбір від корови. ...

[ 19.02.2013 ]

WHISKY CORNER: 25 січня - національне свято в Шотландії (25.01 - 26.01)

Святковий вечір в цей день отримав назву Burns supper, або Вечеря Бернса. Обов'язкова складова вечері, традиція якого була закладена в 1796 році, - шотландський віскі. ...

[ 24.01.2013 ]

Портал Ласуна вітає всіх з Новим роком та Різдвом! 

Портал Ласун сердечно вітає ресторанних відвідувачів, рестораторів, а також усіх працівників, задіяних в ресторанному бізнесі, із закінченням такого непростого року і щиро бажає всім успіху і процвітання в наступному році! ...

[ 31.12.2012 ]

Інтерв'ю з Ольгою Насоновою про заборону паління в ресторанах

Закон про заборону паління в приміщеннях ресторанів в Україні набуває чинності з 16 грудня 2012. Як вплине він на український ресторанний бізнес? Цю тему ми попросили висвітлити людину, що не з чуток знайома з проблемами вітчизняних ресторанів. ...

[ 15.12.2012 ]

Фотопослуги порталу Ласун

Портал Ласун пропонує послуги предметної фотозйомки для ресторанних закладів. ...

[ 08.12.2012 ]

Знайомтеся - Чемпіон світу з кондитерського мистецтва Марія Шрамко та її роботи

Уродженка України Марія Шрамко, переможниця останнього Кубка Світу з кулінарного мистецтва в номінації робіт з карамелі в складі національної збірної Ісландії, останнім часом багато часу проводить на своїй першій батьківщині. ...

[ 29.11.2012 ]

"АВТО-ГРИЛЬ Мисливець": "BBQ Party Їж без обмежень"

Осінь у розпалі, і все ще хочеться вибратися на свіже повітря, і смачно поїсти. Барбекю - це відмінна знахідка для любителів відпочити на природі. ...

[ Мережа ресторанів АВТО-ГРИЛЬ Мисливець / 27.09.2012 ]

Семинар на тему «Ребрендинг ресторана. О старом по-новому» (02.10)

Как возобновить интерес клиентов и повысить популярность вашего заведения. Обострение конкуренции, снижение прибыли, изменение вкусов потенциальных клиентов – основные причины упадка и как с ними бороться. Как оценить идею ребрендинга и эффективно воплотить ее в жизнь. Продвижение вашего ресторана в интернете и социальных сетях – делайте это правильно. ...

[ 24.09.2012 ]

Портал Ласун - рестораторам

Тепер рестораторам та піар-менеджерам ресторанів стане легше оцінювати ефективність співпраці з нашим порталом - ми відкриваємо статистику зміни рейтингу уваги ресторанних брендів! ...

[ 21.09.2012 ]

Третий год подряд ТМ «Чернігівське» - лидер отрасли в рейтинге «50 самых популярных брендов» издания «Фокус»

Ведущее украинское деловое издание «Фокус» обнародовало итоги рейтинга «50 самых популярных брендов». ...

[ 19.09.2012 ]

Україна готова до фіналу Міжнародного конкурсу барменів Stella Artois в Монреалі

7 вересня в Києві, в таверні «Любов і Голод», відбувся Національний фінал щорічного Міжнародного конкурсу барменів Stella Artois. Результатом конкурсу, стало визначення кращого бармена України, який відправиться захищати честь нашої країни 25 жовтня в Монреаль на фінал конкурсу. ...

[ 12.09.2012 ]

Портал ЛАСУН запустив сервіс віртуальних 3D-турів! (оновлено)

З радістю повідомляємо всім нашим відвідувачам про офіційний запуск нового сервісу порталу - віртуальні 3D-тури по ресторанах! ...

[ 18.07.2012 ]

Ура! Тепер зазирнути за лаштунки ресторану можна і в MAFIA на Позняках!

В рамках програми «Щасливі гості» мережа ресторанів MAFIA продовжує реалізацію проекту «Відкриті двері». «Відкриті двері» - це екскурсії на кухню і у виробничі приміщення ресторану. ...

[ Ресторан Мафія / 18.07.2012 ]