Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся статья

КОТЛЕТЫ

Блюдо из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепешки круглой или продолговатой формы. Первоначально котлетами называли натуральный кусок мяса, отрезанный вместе с реберной костью.
Название произошло от итальянского "costoletta" - ребрышко.
Кухня: Итальянская
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: