В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Ресторанная критика

С наступлением первых теплых деньков тысячи киевлян и гостей столицы как минимум стремятся быть ближе к воде и природе в пределах города, как максимум – покидают пределы Киева. Но если, к сожалению, у Вас нет возможности даже на короткое время вырваться из объятий мегаполиса, к Вашему вниманию – Набережное шоссе, где среди множества заведений Вы найдете аналог загородного отдыха в самом центре любимого города. Ресторан «Веранда» – двухэтажный просторный особняк, наполненный светом и воздухом, расположенный на Днепре.

Интерьер ресторана я бы описала одним словом – элегантность. Дачная изящная мебель, полосатые «интеллигентные» диванчики, торшеры молочно-бежевого цвета, воздушные венецианские шторы, старинные часы и Его Величество мангал в центре зала ресторана. «Веранда» к радости многих посетителей не перегружена деталями, что создает приятную атмосферу легкости и уюта. Я думаю, что в номинации «Лучший располагающий интерьер» ресторан с легкостью получит призовые места. Спокойствие и комфорт – ощущения, доминирующие в «Веранде».

Теперь о кухне заведения. Точнее о блюдах, представленных в его меню. «Веранда» – это тот редкий случай, когда у Вас есть возможность попробовать блюда кухонь мира, при этом большое разнообразие не отражается на качестве еды. Профессиональный и правильный симбиоз!!! Меню включает в себя украинскую, европейскую, итальянскую, узбекскую, армянскую, грузинскую, турецкую и тайскую кухни. То есть когда один хочет тайский суп и пасту, второму подавай шашлык и шурпу, а третий не представляет своей жизни без вареников – искать компромисс не надо, в «Веранде» все есть.

Вот небольшой перечень блюд, которые заслуживают быть попробованными: «Маринованная семга с фасолью и манго по-тайски» (78 грн) и «Салат из морепродуктов с крахмальной лапшой» (86 грн), «Базлама» (39 грн) – сочная турецкая лепешка с рубленной бараниной и луком и «Горячий ролл с моцареллой и базиликом» (62 грн), «Куриный суп с домашней пастой» (36 грн) и «Суп Харчо с отварной бараниной» (29 грн), «Карасики хрустящие с луком» (38 грн) и «Лосось запеченный под мисо соусом» (86 грн), «Плов «Навроз» с бараниной и специями» (48 грн) и «Жаркое из телятины с дерунами в горшочке с белыми грибами» (59 грн). Отдельное внимание уделите «Мангальному меню»: «Шашлык из баранины» (72 грн), «Цыпленок на мангале» (89 грн), «Каре молодого теленка» (124 грн), Шашлык ассорти рыбный (семга, сом, кальмар, креветки) (219 грн) и «Шашлык из овощей» (34 грн).

Готовят в ресторане «Веранда» достойно. А еще я бы рекомендовала Вам оставить место для десерта и напитков собственного приготовления: «Панакоты с ягодами» (42 грн), «Сырного десерта на сабле с бананом» (42 грн) и «Морса клюквенного (14 грн). Уверена, Вы и Ваши дети будут довольны. Тем более что за приемлемую цену Вы получите однозначно вкусные еду и напитки.

Единственным «камнем преткновения» между Вами и кулинарными шедеврами ресторана могут стать, мягко говоря, нерасторопность и равнодушие обслуживающего персонала. Вот Вам и ложка дегтя в бочке меда. Короче говоря, уважаемые дамы и господа, придется подождать. Хотя с другой стороны, отнеситесь к этому философски, Вы же приехали отдыхать, соответственно торопиться особенно не нужно, да и некуда! Наслаждайтесь атмосферой загородного отдыха в самом центре города и прекрасным видом на Днепр!!!

Приятного аппетита!

В.Ю.П.


Комментарии

Добавить отзыв

Отзывов пока нет

Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: