Уникальное меню для диабетиков в ресторане "Опалкова хата"

В ресторане "Опалкова хата", заботясь о здоровье своих посетителей, разработали уникальное меню для диабетиков. Оно универсально, так как подходит всем, кто стремится сохранить здоровье на долгие годы.

Первая польская ресторация для всего меню рассчитала хлебные единицы (далее ХЕ) – это своеобразная "мерная ложка" для исчисления углеводов. Независимо от вида и количества продукта, будь то хлеб или яблоко, одна хлебная единица содержит 12-15 граммов усваиваемых углеводов. Она повышает уровень содержания сахара в крови на одну и ту же величину - 2,8 ммоль/л - и требует для усвоения организмом 2 единицы инсулина.

Хлебная единица была введена именно для больных сахарным диабетом, получающих инсулин. Благодаря введению понятия хлебной единицы, больные сахарным диабетом получили возможность правильно составлять меню, грамотно заменяя одни углеводосодержащие продукты другими. Суточная потребность человека в углеводах составляет примерно 18-25 хлебных единиц.


Отдыхайте у нас – а мы, тем временем, позаботимся о Вашем здоровье!

Заказ столиков по тел.: (044) 466-88-06
Большая окружная дорога,
с. Петропавловская Борщаговка,
ул. Петропавловская, 16.

За дополнительной информацией обращаться:
Тел: 8(098)839-40-24