Широкая Масленица в Воздвиженском! (01.03 - 06.03)

Самый веселый, народный и сытный праздник, известный еще с языческих времен. Масленица – это гимн солнцу. Это - радость шумных гуляний и веселых пиров. Это – встреча под звук капели долгожданной весны. Но самое главное – это блины!

Что это: символ, легенда или главное лакомство праздника? Приходите в ресторан Терраса в отеле Воздвиженский, и узнаете!

Шеф-повар ресторана Терраса предлагает к празднику блинное меню:

* Скороспелые блины из гречихи с лисичками тушеными в сметане (100/100) --- 50.00
Rash buckwheat pancakes with chanterelle stewed in sour-cream

* Шпинатные блинчики с икрой лосося и сметаной Цитронет (150/50/75) --- 120.00
Spinach pancakes with red caviar and sour-cream Citronet

* Укропные блинчики с слабосольным лососем и кремом маскарпоне (270) --- 80.00
Dill pancakes with slightly salted salmon and mascarpone

* Луковые блины с шафраном и мясной начинкой (250/50) --- 70.00
Onion pancakes with saffron and meat filling

* Пшеничные блины с жюльеном из телячьего языка (155/50) --- 40.00
Wheat pancakes with veal tongue julienne

* Оладушки с яблоком, фиалковым медом и сметаной (150/30/50) --- 25.00
Thick pancakes with apple, violet honey and sour-cream

* Блинчики с ванильным творогом и изюмом. Подаются с фруктовым кули. (250/30) --- 40.00
Pancakes with vanilla cottage-cheese and raisins. Served with fruits

* Блинчики – фламбе с апельсином бланше и кленовым сиропом (150/100) --- 60.00
Pancakes – flambеe with orange blanshe and maple syrup