Опалкова хата: кулинарное путешествие по регионам Италии

Ресторан "Опалкова хата" с 13 января по 7 февраля знакомит своих гостей с лучшими блюдами итальянской кухни.
Италия является родиной таких кулинарных шедевров, как пицца, паста, сыр горгонзола и мороженое, которое изобрел в XV веке флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти.

В первой части гастрономического марафона Вам будут представлены следующие блюда:

Салат "Эмилия - Романья" ( парма, мацарелла, руккола, черри, масло оливковое, бальзамик, песто, шнит).

Спагетти по–кампански (спагетти, креветки тигровые, кальмар, помидоры в собственном соку, лук, чеснок, стебель сельдерея, пармезан).

Филе миньон по-неаполитански (вырезка говяжья, хлебные тосты, бекон, пармезан, соус на основе томатов).

Италия была аванпостом гурманов еще во времена Римской империи, а теперь кулинарные традиции этой солнечной и жизнерадостной страны Вы сможете узнать в первой польской ресторации.

Прикоснитесь к чудесам итальянской кухни!