Naushi: три види локшини

Для кожної своєї страви японці готують різну локшину. В Naushi теж готують три види локшини, що відрізняються текстурою та смаком.

"Перша хоката-рамен локшина - та, що ви куштуєте в наших чінтанах, пайтанах та місо раменах.

До маземену а також до веганьского супу (так-так, вже скоро він з’явиться у нашому меню на постійній основі) ми зробили овочеву локшину з додаванням шпінату.

А в цукемен локшину традиційно додаємо цільнозернове борошно для більшого аромату."