Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане "Терраса"

Гастрономические впечатления от летнего меню будут под стать Вашим эмоциям от красоты и атмосферности локаций.  

 

Это же третий успешный сезон молодого талантливого шеф-повара в ресторане "Терраса", чье новое летнее меню с гордостью представляют как авторское.

 

Каждое блюдо  в нем - это открытие новых вкусов, своя концепция  и традиции одновременно.  Меню создавалось с любовью к локальным сезонным продуктам, и в этом его притягательность! 

 

Уже через 2 месяца будут другие хиты и Вас пригласят на новое меню от Шефа! Торопитесь попробовать, ведь у Вас на тарелке первые летние вкусы: домашняя паста со сморчками  и томатами черри конфи, сезонный крем-суп из крапивы, пирог с ревенем и клубникой.

 

Истинный маленький шедевр в меню  - фирменная горячая закуска  Бриошь с креветками, рисовым сиропом, соевым майонезом и тобико. Украсит эту тонкую композицию вкусов и поддержит летнее настроение молодое розовое игристое вино из нашего специального летнего предложения. 

 

Обязательно попробуйте нежнейший крем-суп из крапивы со сморчками и свежим редисом. 

 

Любителей национальной кухни порадует гурме-страничка с украинскими блюдами. Из основных блюд рекомендуем Отварные бараньи язычки с перечным соусом Демиглас и картофельным пюре с ноткой васаби и Нежное филе фермерского цыпленка, приготовленное сувид, под соусом из Кальвадоса и клубники, которое подается с гречневой лапшой. 

 

Десерты в меню - на любой вкус, особенно рекомендуем пирог из ревеня и клубники и домашний тирамису. 

 

Полное меню здесь:

 

 

Наслаждайтесь летним отдыхом в "Воздвиженском" с друзьями! Еще один приятный момент: для именинников этим летом ресторан приготовил особенный подарок - 20% скидку на все меню и корк фи на любимые напитки. 

 

Резерв столиков по тел.: 

+38 067 242 90 03               

+38044 531 99 33