5 Element: Пора отведать новое осеннее меню

Пора отведать новое осеннее меню.

Баклажаны с их тонким, слегка пряным вкусом легли в основу нескольких блюд этого сезона:

• суп-крем из баклажан с яйцом пашот,
• салат из баклажан с сыром фета,
• баклажан пармиджано.

Тыква, естественно, привносит тепло в осеннее меню. Угощайтесь:

• суп тыквенно-имбирный с белыми грибами, 
• сибас с тыквенно-апельсиновым пюре и соусом песто.

Сделать выбор из основных блюд очень сложно, поэтому заходите после тренировки большой компанией, чтобы попробовать все новинки:

• равиоли с уткой и шпинатом, 
• митболы из баранины с капонатой и соусом барбекю,
• шатобриан с голландским соусом и гарниром из овощей.

Французские десерты как бы намекают, что ждать вина нового урожая осталось совсем недолго. Поэтому наслаждайтесь:

• крем-карамель,
• профитроли с банановым мороженым.

Заказывайте меню от шефа в ресторане или на wellness.