В связи с временной неподконтрольностью данной территории украинской юрисдикции информация в этом городе (регионе) не проверялась с весны 2014 года
Вся статья
РУККОЛА
продукты питания: овощи
Руккола употреблялась как пряность еще в Древнем Риме. Сейчас культивируют ряд сортов руколы: индау, эрука салатная, эрука лесная, рокет-салат, аругула.
Руккола широко используется в кухне стран Средиземноморья. Особенно популярна руккола в Италии. Местные кулинары добавляют ее в салаты, пасту, пиццу, ризотто, а также в соус Песто вместо базилика.
Руккола широко используется в кухне стран Средиземноморья. Особенно популярна руккола в Италии. Местные кулинары добавляют ее в салаты, пасту, пиццу, ризотто, а также в соус Песто вместо базилика.
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать: