Плюсы и минусы франчайзингових схем в ресторанном бизнесе
[ 03.04.2008 ]
9413
Ольга Насонова
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Мнение эксперта
Ольга Насонова - директор компании "Ресторанный консалтинг"
Поз. 21–39 (из 39)
Музыка в ресторанах - роскошь или необходимость?
[ 27.12.2007 ]
12541
Ольга Насонова
Ресторан при гостинице: специфика работы
[ 01.10.2007 ]
18625
Ольга Насонова
Чаевые в ресторанах: исследование вопроса
[ 27.08.2007 ]
27038
Ольга Насонова
Доставка еды - альтернатива заведениям общепита?
[ 25.06.2007 ]
10241
Ольга Насонова
Кулинария как искусство. Критерии оценки мастерства повара.
[ 18.05.2007 ]
12390
Ольга Насонова
Японское нашествие: составляющие популярности японской кухни
[ 29.03.2007 ]
7516
Ольга Насонова
Книга жалоб для клиента и ресторатора
[ 16.02.2007 ]
10667
Ольга Насонова
Новый год в ресторане - тенденция крепчает
[ 22.12.2006 ]
7895
Ольга Насонова
Ресторан этнической кухни: достаточное ли условие популярности?
[ 12.12.2006 ]
13022
Ольга Насонова
Кофейный бум в Киеве
[ 02.11.2006 ]
9564
Ольга Насонова
Загородный ресторан - нечто большее, чем просто ресторан
[ 27.09.2006 ]
9750
Ольга Насонова
Интерьер ресторана как уловка для потребителя (часть 2)
[ 06.09.2006 ]
8578
Ольга Насонова
Интерьер ресторана как уловка для потребителя (часть 1)
[ 02.11.2005 ]
8884
Ольга Насонова
Сети для посетителей: особенности сетевых ресторанов
[ 05.08.2005 ]
11245
Ольга Насонова
Пивные рестораны - мода или веление времени?
[ 17.05.2005 ]
10805
Ольга Насонова
Модный ресторан: составляющие популярности
[ 04.02.2005 ]
8968
Ольга Насонова
Фаст-фуд фаст-фуду рознь: обзор ресторанов быстрого питания
[ 19.11.2004 ]
8743
Ольга Насонова
Дисконтные карточки: что необходимо знать посетителям ресторанов?
[ 29.09.2004 ]
8185
Ольга Насонова
Поз. 21–39 (из 39)
Ваc может заинтересовать: