Creative Chefs Summit 2021 — подія, присвячена трансформації світу гастрономії!

27 листопада у Києві відбувся шостий міжнародний саміт шеф-кухарів та рестораторів — Creative Chefs Summit 2021. ...

[ 01.12.2021 ]

Найкращі заклади України 2021: Національна ресторанна премія СІЛЬ назвала переможців у 17 номінаціях!

145 закладів-фіналістів з усієї країни боролися за перемогу в 17 номінаціях Премії. Фіналістів оцінювали за 4 напрямками: кухня, сервіс, атмосфера та спеціалізація. ...

[ 30.11.2021 ]

«Золотий Бокюз» України та подорож на європейський фінал

11 жовтня 2021 року відбулася визначна подія для всієї гастрономічної сфери України - Національний відбір Bocuse d`Or Ukraine 2021. В запеклій боротьбі приймали участь 8 команд шеф-кухарів та їх помічників із різних куточків України. ...

[ 18.10.2021 ]

Національний відбір на Bocuse d’Or (11.10)

11 жовтня 2021 року в Київ Експо Плаза вперше в Україні відбудеться Національний відбір професійного гастрономічного конкурсу Bocuse d’Or, який проводиться у світі з 1987 року. ...

[ 01.09.2021 ]

Barometer International Show 2021 (24.09 - 26.09)

BAROMETER International Bar Show - знакова міжнародна подія для професіоналів і любителів барного бізнесу і культури міксологіі. У 2021 року 24-26 вересня щорічний освітній івент пройде в ювілейний п'ятий раз і буде присвячений темі "People". ...

[ 10.08.2021 ]

Be Wine International Show 2021 (04.09 - 05.09)

4-5 вересня в КВЦ Парковий в самому центрі міста Києва тебе чекає BE WINE International Wine Show. Це подія, що наповнена вишуканими смаками, яскравими дегустаціями, пізнавальними лекціями та спілкуванням із міжнародними експертами винної індустрії. ...

[ 06.08.2021 ]

Національна ресторанна премія СІЛЬ оголосила список ресторанів, які увійшли до фіналу 2021 року

Попри складні часи для ресторанної індустрії, вона не стоїть на місці та активно розвивається. Організатори, члени журі та експерти Премії, відзначаючи найкращі заклади, роблять вагомий внесок у розвиток та стабільність ресторанного бізнесу, та економіку країни, зокрема. А умови здорової конкуренції, що своєю чергою стимулюють активний розвиток індустрії, підштовхують застосовувати інновації, шукати нові ніші та сегменти ринку, експериментувати для утримання першості на ринку. ...

[ 13.07.2021 ]

300 сортів крафтового пива та сидру на одній локації – Kyiv Beer Festival запрошує в гості! (02.07 - 04.07)

Попереду на нас чекає неймовірний Kyiv Beer Festival, який збере разом найкращих пивоварів з усієї України, пивних гіків, шанувальників та старих друзів вже 2-4 липня на Арт-заводі Платформа. ...

[ 30.06.2021 ]

Онлайн-конференція FOOD PROCESSING UKRAINE 2021 (06.07 - 09.07)

Подія відбудеться онлайн з 6-го по 9-те липня 2021 у вигляді першої онлайн демонстрації безпосередньо організованої та контрольованої Торгово-промисловою Палатою Італії в Україні у співробітництві з FederCamere. У виставці буде залучений сектор обробки їжі за участі італійських фірм, які зацікавлені встановити комерційні зв’язки з дистриб’юторами, оптовиками, продавцями та українськими фірмами. ...

[ 07.06.2021 ]

Ukrainian Gastro Show 2021 (17.06)

Ukrainian Gastro Show – це професійна подія для шеф-кухарів, кухарів, рестораторів, та для тих, хто цікавиться гастрономією. Третій рік поспіль ми гуртуватимемо фахівців навколо теми української кухні. І вже 17 червня ми познайомимо вас з українською кухнею, яку ви не знали! ...

[ 31.05.2021 ]

Odessa Wine Week (18.05 - 23.05)

З 18 по 23 травня 2021 року в Одесі вперше відбудеться міжнародний проєкт Odessa Wine Week - низка заходів, що фокусують увагу на ключових напрямках розвитку винного ринку та еногастрономічного туризму. ...

[ 14.05.2021 ]

Легендарні нью-йоркські хот-доги Nathan's Famous заходять на український ринок

Популярна американська мережа хот-догів Nathan's Famous відкривається в Україні. Розвивати франшизу знаменитого стріт-фуду на вітчизняному ринку буде Група компаній «SOCAR Україна». Продажі вже стартували на 6 АЗК у Києві. Через декілька місяців компанія планує запустити продажі Nathan's також в інших областях України. ...

[ 06.05.2021 ]

UKRAINIAN REST DAY (25.05)

UKRAINIAN REST DAY – захід присвячений розвитку ресторанного бізнесу, його особливостям, проблемам та шляхам вирішення, що буде проводитись під час Чемпіонату України з кулінарного мистецтва 25 травня. Ми запрошуємо всіх, хто прагне попри все йти вперед. ...

[ 28.04.2021 ]

Сесія шеф-кухарів: «Кухні народів світу» (25.05 - 26.05)

У рамках Чемпіонату України з кулінарного мистецтва відбудеться ще один захід, який вже багато років поспіль об’єднує кухарів з усіх куточків країни – сесія шеф-кухарів: «Кухні народів світу». ...

[ 27.04.2021 ]

Чемпіонат України з кулінарного мистецтва (25.05 - 26.05)

Знакова подія світу вітчизняних кухарів - Чемпіонат України з кулінарного мистецтва - відбудеться в Києві 25-26 травня 2021. ...

[ 27.04.2021 ]

EDA BRENDIV — яскрава подія з фуд-шоу в Україні, яка йде на рекорд Гіннеса (16.03 - 18.03)

16-18 березня у КиївЕкспоПлаза відбудеться виставка-дегустація смачних продуктів та напоїв B2B — EDA BRENDIV. ...

[ 12.03.2021 ]

Майстер-клас "Птиця і м'ясо у ресторані" від Chef Chef (01.03)

01 березня в Одесі відбудеться лекційно-практичний майстер-клас "Птиця і м'ясо у ресторані" у рамках проекту Chef Chef. ...

[ 19.02.2021 ]

Італійці шукають партнерів в галузі FOOD & BEVERAGE

Торгово-промислова палата Італії в Україні розпочинає 100% фінансований проект для українських компаній, що належать до галузі FOOD & BEVERAGE. ...

[ 23.01.2021 ]

Національна ресторанна премія СІЛЬ 2020 назвала найкращі заклади України

У вівторок, 1 грудня, в урочистій обстановці в Україні вручали національну ресторанну премію Сіль 2020. ...

[ 10.12.2020 ]

Рослинний фарш Beyond Meat тепер в Україні!

Минуло року американський стартап Beyond Meat вперше з’явився в Україні з продуктами у вигляді бургерних котлет та ковбасок. Тепер лінійку рослинних продуктів доповнив і фарш. Новинка найближчими днями з'явиться на полках магазинів та у меню багатьох закладів, обіцяє ексклюзивний дистриб’ютор Beyond Meat в Україні — ТОВ «Вест Мілз». ...

[ 01.10.2020 ]