Лето, когда нас тянет за город, побыть поближе к природе, особенно на выходные, — пора загородных ресторанов. Ласун предлагает вашему вниманию обзор загородных заведений возле Киева в 2018. Надеемся обзор будет иметь продолжение в этом сезоне.
Загородные рестораны под Киевом 2018. Часть 1
27.06.2018 0 3943
Маячок
Ресторан на Днепре
Ресторан Маячок находится в живописной заповедной зоне на Жуковом острове. Кухня ресторана — европейская. Большинство овощей для блюд выращивают в собственной теплице, что есть гарантом качества. Помимо основного здания есть летняя терраса, беседка над водой и две террасы на воде. Для маленьких гостей есть отдельное меню, большая детская комната, батуты и детская площадка. Отличное место для отдыха всей семьёй на Днепре под Киевом!
Рекомендуется попробовать:
- Барабулька черноморская (195 ₴);
- Икра щучья по-царски (582 ₴);
- Филе лосося со спаржей, диким рисом и соусом Терияке (614 ₴);
- Филе лосося в медовом маринаде (594 ₴);
- Шоколадно-кокосовая панна-кота (198 ₴).
Вилла Вита
Гостинично-ресторанный комплекс
Комплекс Вилла Вита расположен в березовой роще в 8-ми км от КП трассы Киев-Одесса. В меню – украинская и европейская кухни. Постоялый двор с десятью гостиничными коттеджами, сауной и рестораном с большим разнообразием локаций. Живописное озерцо, беседки, терраса на 90 персон. В центре двора расположены три отдельно стоящих каминных зала для конфиденциальных встреч, деловых обедов и романтических ужинов и авторская белая альтанка на 35 персон. "Вилла Вита" особенно привлекательна для семейного отдыха с детьми, а также для проведения незабываемой свадьбы.
Рекомендуется попробовать:
- Микс салатов с печеным виноградом, яблоками и орехами с соусом дзадзики (120 ₴);
- Салат с прошутто, рукколой, клубникой и сыром камамбер под медово-цитрусовым дрессингом (230г, 207 ₴);
- Окрошка с ветчиной на йогурте (300г, 99 ₴);
- Куриное филе запеченое с беконом и сыром с медовой морковью и горчичным соусом (210г, 157 ₴);
- Оладьи из кабачков с тартаром слабосоленого лосося (230г, 140 ₴);
- Брауни с шоколадно-сырным мусом и клубничным сорбетом (160г, 126 ₴).
Батьківська хата
Эко-ресторан
Еще одно заведение, расположенное трассе Киев-Одесса недалеко от столицы, эко-ресторан Батьківська хата находится в настоящем царстве величественных сосен. Залы ресторана оформлены в этно-стиле «кантри». Главное в интерьере — уют и комфорт. Кухня — традиционная украинская. Благодаря единению с природой, здесь легко можно достичь внутренней гармонии и отдохнуть от суеты мегаполиса, получая удовольствие от вкуса блюд. Здесь с легкостью можно разместиться большой компанией, поскольку ресторан имеет 2 банкетных зала на 70 человек и фуршетный на 100 человек, а также беседки и VIP-домики для комфортного отдыха. Для детей оборудованы игровые площадки.
Разнообразие меню ресторана удовлетворит даже требовательных гурманов. Свеженина «Гаряча сковорідка» (130 ₴), «Стейк з телятини» с золотистой корочкой (185 ₴), «Шашличок з курячих сердечок" (75 ₴), «Окрошка в льодяній тарілці» (70 ₴) и много других блюд понравятся всей компании. Для ценителей рыбы - сочный стейк семги (140 ₴) и нежная скумбрия (75 ₴)!
Fabius
Загородный ресторан
Fabius — больше, чем просто ресторан. Это загородный комплекс с собственной сыроварней, экотеплицей, пекарней. Авторская кухня с итальянским оттенком, шеф-повар — итальянец Джанни Тота (Gianni Tota). Множество террас и летних локаций для компаний любой величины. Отличная возможность для летнего отдыха, не уезжая из города — ресторан расположен напротив тренировочной базы Динамо в Чапаевке.
Рекомендуется попробовать:
- Равиоли с клубникой и сыром маскарпоне (210г, 185 ₴);
- Сет из мягких сыров собственного производства: буррата, моцарелла, рикота, страчателла. Подается с соусом песто, рукколой, томатами черри и гриссини (640г, 415 ₴);
- Авторская пицца от шеф-паовара Джанни Тота с сыром стратичелла, томатами и рукколой (470г, 325 ₴);
- Лосось су-вид с соусом из кинзы и каноа (300г, 530 ₴)
Kidev
Загородный ресторан
KIDEV — известный многим киевлянам загородный ресторан грузинской и украинской кухни на Бориспольской трассе. Это место отдыха и комфорта, куда люди приезжают провести время с друзьями, семьей, детьми и бизнес-партнерами. Множество спортивных площадок, ухоженная зеленая территория, разнообразие летних локаций. Однажды посетив загородную резиденцию KIDEV, возникает желание вернуться сюда снова и снова.
Рекомендуется попробовать:
- Бадрижани - запеченный баклажан с ореховым соусом (200г, 120 ₴);
- Мидии в сливочном соусе с беконом и грибами (450г, 296 ₴);
- Семга слабосоленая с мягким сыром надуги, миксом салатов и запеченой свеклой (260г, 210 ₴);
- Курица, фаршированная блинчиками (фирменное блюдо, по предварительному заказу - 1кг, 290 ₴);
- Тарт с сезонными ягодами (150г, 79 ₴).
Конечно мы не смогли в этом небольшом обзоре упомянуть все достойные внимания загородные рестораны под Киевом. Надеемся, до конца летнего сезона мы еще вернемся к теме загородного отдыха в ресторанах.
Все фото в статье предоставлены ресторанами либо взяты с официальных страниц ресторанов в Фейсбуке.
Смотрите наш постоянно обновляемый список загородных ресторанов Киева