Зимнее меню в ресторане "ШАФРАН"

Курицей "По-Зиадински" с узбекскими пряностями и мантами "Амударья" шеф-повар ресторана "ШАФРАН" рекомендует поднимать жизненный тонус и настроение в нынешнюю зимнюю хлябь.

• Салатик "Офтоб Гуль" (200г) --- 33.00грн
  Винегрет по-узбекски.
  
  
• Салат с языком (225г) --- 39.00грн
  Отварной язычок, корнишоны, картофель и морковь под соусом "тар-тар".
  
  
• Самса рыбная (150г) --- 47.00грн
  Национальные узбекские пирожочки с сёмгой и зеленью.
  
  
• Манты "Амударья" (150г) --- 43.00грн
  Паровые восточные пельмени с сёмгой.
  
  
• Курица "По-Зиадински" (250г) --- 57.00грн
  Запечённая куриная грудинка, подается под соусом "Кальвадос".
  
  
• Хаш "По-Бекски" (350г) --- 39.00грн
  Крепкий бульон из телятины с мясной фрикаделькой, картофелем, морковкой, горохом нут, лучком и свежими травами.
  
  
• Крем-суп "Жигар" (300г) --- 37.00грн
  Перетёртый супчик с куриной печенью, морковкой и луком. С добавлением ароматных специй.