Завершающий аккорд фестиваля баклажанов

27 сентября в турецком рае Киева, ресторане «Сарай-Бабай», состоялся фееричный праздник закрытия фестиваля баклажанов, который длился в течение трех месяцев.

Целое лето посетители этого заведения имели возможность смаковать 25 блюд из баклажанов. Этот овощ очень популярен в Турции, почти так же, как у нас картофель. Причем все блюда фестиваля отличались исключительным разнообразием. Среди них, в частности: горячее блюдо «Себзеле кебаб» (350 гр., 69 грн.), «Бейти баклажаны в печи» (320 гр., 39 грн.), холодные закуски «Баклажановый рулет» (300 гр., 39 грн.) и «Пиде из баклажанов» (260 гр., 35 грн.) и даже десерты «Баклажан Айс» (200 гр., 35 грн.) и «Баклажаны в сливочном соусе» (250 гр., 35 грн), а также баклажановые хлеб и лаваш (100 гр., 7 грн.).

При входе в ресторан гостей встречал «Господин Баклажан», приветливо улыбался и раздавал программки праздника. После того, как гости заняли свои места, начался розыгрыш фестивальной лотереи (участие принимали все желающие гости заведения, которые заполнили анкету, ответив на несложные вопросы). 7 сертификатов на ужин по 300 грн., 5 сертификатов на 500 грн., а также более 10 дисконтных карт от «Козырной карты» и ресторана «Сарай-Бабай». После этого был разыгран также главный приз праздника - путевка на двоих в Турцию.

Развлекали собравшихся турецкие барабанщики, музыканты и исполнительницы танца живота. Ну и, конечно же, гостей фестиваля угощали фирменными праздничными блюдами, вином и лимонадом. Особенно запомнились рулетики и баклажановый лаваш бледно-синего цвета. Гостей несколько пугал его экстравагантный вид, однако те, кто все же осмелился попробовать, получили настоящее удовольствие.