Вся новость
"Вино и Люди": Фестиваль азиатской кухни в сентябре
Открытие нового ресторанного сезона в городском кафе "Вино и Люди" под руководством неутомимых и креативных Виолы Ким и Галины Фрунзе решили отметить фестивалем азиатской кухни, чего уже давно просили посетители заведения.
На созванной по этому поводу дегустации представители ресторанных изданий смогли попробовать и оценить сет азиатских блюд от шефа Валерия Бузовера.
Итак, вниманию участников события был представлено:
- Салат з помідорами, пряним баклажаном та соусом на основі пасти карі
- Спрінг-роли із соковитою куркою та міксом овочів
- Локшина зі свининою, сиром тофу, овочами та арахісом
- Рис с кальмарами, креветками, овочами, яйцем та кунжутною олією
- Том Ям з креветками, грибами та японським рисом
- Свинні ребра з імбирем, кунжутом та соєвим соусом
- Морозиво з куркумою та кардамоном
Все блюда довольно spicy, хотя и разной степени, а особенно острый Том Ям шеф даже предлагает сочетать с чашкой японского риса. К тому же не забывайте, что каждое блюдо в "Вино и Люди" вы можете сочетать с соответствующим ему вином.
Если вы любитель азиатских специалитетов - загляните в течение сентября в "Вино и Люди", нам кажется вы не пожалеете!
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)