"VILLER" приглашает на нескучное постное меню

С 27 февраля по 15 апреля ресторан "VILLER" приглашает на нескучное постное меню на основе злаков, овощей и фруктов.

• Постные тапасы с тартаром из томатов, хумусом и печеными овощами
• Домашнюю кабачковую икру с гренками
• Тар-тар из вяленых и свежих томатов с авокадо и ореховым соусом
• Салат с фалафелем, морковно-цитрусовым пюре и рукколой
• Салат из ароматной печеной тыквы с белыми грибами и сыром тофу
• Салат из баклажанов в мисо пасте с белыми грибами
• Гречневый суп с лесными грибами
• Постный борщ с черносливом и белыми грибами
• Морковный суп с кнедлями из белой рыбы
• Желе из манго с цитрусовым спагетти из мяты
• Кокосовую панна-котту с муссом из манго