Виктор Тимчишин о эволюции подходов в украинской ресторанной кухне

У этого человека за плечами немалый опыт, и он знает, о чем говорит. Виктор Тимчишин более 20 лет работает шеф-поваром в ресторанах и в другой сфере уже просто себя не представляет.


Читайте полный текст интервью с Виктором Тимчишиным