Великий пост в ресторане "Купеческий Двор"

Вслед за веселой Масленицей идет Великий пост. Несмотря на суровое название, старинные правила, уставы и предписания, пост - время оздоровления, как физического, так и духовного.

И вовсе не значит, что пища должна быть скудной и аскетичной: напротив, она может быть умеренной и очень вкусной, а постные блюда разнообразят стол и рацион.

Постные яства от шеф-повара ресторана "Купеческий Двор" приготовлены с изобретательностью и вниманием к вкусовым пожелания гостей, и в то же время в строгом соответствии с требованиями постной кухни.

Тут Вам и салат овощной с тыквенными семечками, салат с белыми грибами и картофелем, теплый салат из рукколы, с жареными белыми грибами и томатами черри.

На первое – суп овощной. В разделе "горячее" - картофель по-русски, баклажаны фаршированные овощами и мильфей из запеченных овощей с баклажанной икрой.

На десерт - компот из ягод и кисель вишневый.
Как видите, поститься можно вкусно и сытно!