Вагон –ресторан демонстрирует Кошер стайл!

Вагон-ресторан дарит путешествие в мир кошерной пищи. Еврейская кухня считается одним из самых древних кулинарных направлений. Ее особенность заключается в сбалансированности ингредиентов блюд и соблюдения особой философии в еде.

Вагон-ресторан готов своих гостей познакомить с Кошер стайлом и дать возможность оценить вкус предлагаемых блюд!

"А ну-ка выпьем" - закуска к ледяной водочке из пряной сельди, холодного отварного картофеля "в мундире", маринованного лучка и хрустящих огурчиков. 150/150/100/20 — 76,00 грн.

Тарелка домашних разносолов – традиционная закуска из солений к крепким напиткам для веселой компании. 390- 75,00 грн.

Ассорти маринованных грибов (маслята, грузди, опята), заправленные по-домашнему. 210 — 52,00 грн.

Компот витаминный из летных фруктов и ягод. 250 — 16,00 грн.

Узвар традиционный украинский напиток из сухофруктов и меда — 16,00 грн.

Салат из свежего тунца, листьев рукколы и маш - салата, сочных томатов с оригинальным пикантным восточным соусом тонкацу и лимоном. 230/20 - 119,0 грн.

Салат "Теплый с семгой" - кусочки жареной семги в кунжуте с салатом Айсберг, помидорами, оливками, заправленный ароматным соусом и лимоном. 210/20 - 89,0 грн.

Салат из языка теленка, перепелиных яиц, помидоров черри, хрустящих листьев салата, заправлен оригинальным остро-пряным соусом. 200 - 89.00 грн.

Салат мясной деликатесный из отварного языка и вырезки телёнка, с яйцом, картофелем, морковью, солеными и свежими огурцами, свежим зеленым горошком под легким майонезным соусом. 260 - 71,0 грн.

"Дора" - изысканный салат из копченой индейки, винограда, персиков, апельсина, шампиньонов и миндаля с заправкой из коричного майонеза с коньяком. Подаётся на листьях салата ромейн. 240 - 71,00 грн.