Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

Архивная новость
изображение VA BENE BISTRO: Праздничный ужин - Ciao Novello! Bonjour Beaujolais! (14.11)

VA BENE BISTRO: Праздничный ужин - Ciao Novello! Bonjour Beaujolais! (14.11)

Каждый год в ноябре весь мир наряду с самой Италией и Францией празднует день беззаботности, радости и веселья - праздник молодых вин " Novello" и "Beaujolais Nouveau"!

Новелло - вкус ранней осени, запах и цвет нового урожая. Очаровательное вино яркого рубинового цвета с ароматом цветущего сада, яблок, груш, вишни. 
 
Божоле Нуво - особенно интенсивный и сложный аромат. Он напоминает зрелые красные ягоды, а именно, перетертую землянику с малиной. Вкус вина раскрывается быстро и ярко. Это округлые, мягкие, чувственные вина.
 
VA BENE BISTRO  приглашает всех 14 ноября на Праздничный ужин в честь двух молодых вин – яркого, фруктового "Novello" и дерзкого, французского "Beaujolais Nouveau"!
 
Шеф-повар Джованни Пиццано предложит специальное меню, блюда которых идеально подчеркнут вкус вина, а сомелье вечера торжественно откроет первую бутылку молодого вина! По желанию гостей, сомелье сопроводит дегустацию историями о вине. Музыкальный сюрприз - выступление талантливого вокалиста  Романа Полонского!
 
MENU:
  • Карпаччо из утиной грудинки под клюквенным соусом 
  • Салат с копченой утиной грудинкой и запеченной свеклой
  • Салат с гусиной печенью под апельсиновым соусом 
  • Ризотто с перепелами
  • Перепела с полентой
  • Перепела фаршированные гусиной печенью с картофелем по-домашнему 
  • Телятина с грибами порчини и обжаренным картофелем под сливочным соусом 
  • Творожно-клубничный десерт 
  • Шоколадно-вишневый десерт 
 
Начало ужина в 19:00.
 
С 8.11 по 14.11 – Фестиваль молодого итальянского вина "Novello"
С 15.11 по 29.11 – Фестиваль молодого французского вина "Beaujolais Nouveau"
 
Резерв столов по тел. 377 75 65
БЦ "Леонардо",
ул. Б.Хмельницкого, 19-21

Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: