В Вагоне-ресторане гастрономические изыски из мяса страуса!

Для гурманов, которые ценят особенность вкуса и изысканную подачу Вагон-ресторан приготовил специальные предложения из мяса страуса. Так, гостям рекомендуем отведать медальоны из филе страуса обжаренные на сливочном масле (подаются с ананасом гриль, баклажанами, болгарским перцем и апельсиново-персиковым соусом).

Мясо страуса одно из самых заманчивых экзотических блюд мексиканской, китайской, итальянской кухни, элитный продукт для ресторанов, гриль-баров.Его достоинством является низкая калорийность, небольшое содержание холестерина, богатейший набор микроэлементов, таких как марганец, фосфор и калий, а также полезный для здоровья профиль жирных кислот. Диетологи считают, что мясо страуса обладает высокой питательной ценностью благодаря высокому содержанию белков и низкому содержанию жира. Следовательно, с точки зрения пользы для здоровья, мясо страусов является ценным и нужным продуктом, а если добавить еще и мастерство повара , можно получить настоящий гастрономический шедевр


Вагон-ресторан знает, в чем вкус жизни!