В Киеве прошел Международный чемпионат flair-барменов PLANET OF BARTENDERS 2011

6-го декабря при поддержке Всемирной ассоциации флэйринга (WFA) в Sullivan Room состоялся заключительный в этом году барменский чемпионат международной серии соревнований Grand Slam - "Planet of Bartenders 2011".

На этот праздник барменского искусства приехали победители множеств Международных конкурсов, лучшие Представители барменской культуры Мира из Украины, России, Белоруссии, Польши, Великобритании, Италии, Франции, Германии и др.

Чемпионат прошел в два этапа: первый этап - отборочный раунд, по результатам которого из 50-ти заявленных участников отобрали 10 финалистов. Второй этап - Грандиозный финал чемпионата, в котором приняли участие лучшие представители своей профессии и поборолись за первенство в "PLANET OF BARTENDERS 2011".

Каждому участнику финала предоставили 7 минут, за которые они приготовили три обязательных коктейля, при этом используя элементы жонглирования, балансы бутылки, шейкер, фантастические вращения и манипуляции барной атрибутикой. Обязательными коктейлями к приготовлению были:

1. Sex on tne beach (на основе Stolichnaya premium vodka и персикового сиропа Brandar),
2. Xenta Absenta Mojito,
3. One shot of Xenta Absenta.

Выступления барменов оценивали в соответствии с международными стандартами Всемирной ассоциации флейринга: высокие баллы за новизну и зрелищность, штрафы - за проливы, падения и бой посуды. Впрочем, от финальной десятки ждали почти невозможных трюков и практически идеальной программы.

Шоу получилось поистине красочным и зрелищным. Своим мастерством участники удерживали внимание публики, нередко демонстрируя по истине невообразимые приемы.

Ради такого конкурса в столицу приехали всемирно-известные бармены из Лондона - Chris Baddeley, который уже не раз бывал в Киеве, а также знаменитый итальянский бармен, соорганизатор WFA - Fabio Milani и представители Международного центра барменов "Planet Z". На них было водружено тяжелое бремя судейства, с которым уважаемые гости прекрасно справились.

После выступления всех участников, судьи отправились на совещание, подсчёт итоговых баллов и через некоторое время огласили долгожданные результаты. Победителем «PLANET OF BARTENDERS 2011» стал бармен из Польши Марэк Послужный, который буквально на несколько десятых баллов оторвался от основных конкурентов. Участник из Украины Денис Бакиев занял почётное 6-ое место, что является отличным результатом, учитывая уровень участников.