СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ в MAFIA на Крещатике

Ценителей истинно итальянских закусок шеф-повар побалует блюдом с оригинальным названием Меланзане Пармеджано из баклажанов, томатов, болгарского перца, сыров "Моцарелла" и "Пармезан" с добавлением базилика, сельдерея, чеснока и соуса "Песто". Эта закуска особенно хороша с сухим вином Канти Шардоне – Пино Гриджио. Паперони Арростити – еще одна прелесть итальянской кулинарии: запеченный болгарский перец, фаршированный томатами, маслинами, сырами "Моцарелла" и "Пармезан", с добавлением петрушки, чеснока и смеси пяти перцев. А с сухим вином Кастеллани Тоскано Бьянко эта закуска будет еще вкуснее! Также, в нашем меню от шеф-повара вы найдете непревзойденный Тартар из телятины – нежную телячью вырезку с корнишонами, зеленым луком, фризе с добавлением чеснока, соуса "Тобаско" и смеси пяти перцев. Это блюдо будет хорошо сочетаться с сухим вином Вилла Антинори Россо. Любителям японской кулинарии с сюрпризами от шеф-повара повезло не меньше! Наш кулинарный гуру порадует классическим японским горячим блюдом Эби гедза с мясом креветки и добавлением лука. Удачным дополнением к нему будет сладкое вино Чойя Ройял Плам Медовое. И, конечно же, наше новое меню не обошлось без эксклюзивных роллов! Шеф предложит вам Ред Ролл с красной икрой, лососем, омлетом, сыром "Буко", луком и кунжутом; Семга Ролл – с семгой, сыром "Буко", омлетом, угрем, огурцом и луком с добавлением оранжевой икры тобико и Ассорти-суши с окунем изюмидай, осьминогом и соусом "Кимчи" со сладким вином Чойя Ройял Плам! А на десерт обязательно попробуйте изысканный Трюфельный торт под карамельным соусом с полусладким вином Киндзмараули или Грушевый штрудель – классический слоеный десерт с грушей, изюмом, кедровым орехом, мороженым и ванильным соусом!