В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

1245
0

16.09.2013 14:50

Архивная новость

Шинок: Посмотрите на украинскую кухню по-новому!

Существует мнение, что традиционная украинская кухня - борщ, вареники, сало - не меняется. Шеф-повар ресторана Шинок взялась его опровергнуть.

Коренным образом пересмотрев сами основы гастрономии, она трансформировала все меню Шинка, взяв на вооружение современные тренды.

Конечно, все самые полюбившиеся гостям блюда - Salo Fest, например, оставили, в то же время, появилось много нового и необычного - в духе времени. Сельдь под шубой сейчас предлагается гостям в подаче с красной икрой. В разделе основных блюд появилась томленая домашняя утка-фламбе в фирменном соусе с сочными яблоками.

Ребрышки ягненка или стейк семги здесь приготовили на гриле. А на десерт - фирменный торт Шинок с грецкими орехами и черносливом или украинские налистники с творожной начинкой, томленые в печи.

Ресторан Шинок. Все по-новому!

Бул. Леси Украинки, 28 в

Тел.: (044) 285 57 77