Sam's Steak House: кулинарный мастер-класс "Романтический Ужин"! (26.11)

Если на занятии 19 ноября начинающие кулинары под руководством Алексея Миллера и Руслана Гарбуза готовились к веселой и шумной домашней вечеринке в компании друзей и приятелей, то мастер-класс "Романтический Ужин" призван создать уютную, интимную атмосферу для свидания.

Участники постигнут азы любовной кулинарии, научившись готовить такие блюда:

• Кальмар, фаршированный муссом из лосося, с кокосовым соусом и снежным горошком
• Шоколадный Фламб с ванильным соусом.

Фламб (от франц. flamber – опаливать, прокаливать) - прием тепловой обработки, при котором блюдо перед его подачей к столу поливают крепким спиртным напитком (коньяком, водкой, ромом) и поджигают. Фламбированные блюда имеют пикантный вкус и аромат.

Подача таких кушаний – своего рода небольшое театральное действо. Представьте-ка на минуту восторженные глаза своей половинки, когда Вы преподнесете такую пылающую страстью сладость!

Партнеры кулинарных мастер-классов: дом деликатесов Delight , техника AEG и посуда Rondell.

Кулинарные мастер-классы – совместный проект сети ресторанов "Мировая Карта" и журнала Домашний Очаг.

Кулинарный Мастер-Класс "Романтический Ужин".
26 ноября, ресторан Sam's Steak House
Удивите любимого своими кулинарными способностями!
Подробнее: (044) 287 20 00