Проект "Открытые двери" - 2013 стартовал в ресторане MAFIA на Подоле!

Экскурсию в производственные помещения и кухню ресторана проводил шеф-повар Виталий Грубый, который с воодушевлением рассказал о способах хранения продуктов, о том, как и из чего готовятся полюбившиеся многим хиты итальянской и японской кухни в ресторане MAFIA, предложил участникам попробовать настоящие итальянские деликатесы, а также показал свои владения - кухню и складские помещения. На кухне гости смогли понаблюдать за приготовлением салатов, пиццы и суши-сетов, а по окончании экскурсии смогли продегустировать эти блюда.

 

Экскурсии на кухню ресторанов MAFIA проходят на постоянной основе в рамках проекта "Открытые двери".