Пресс-ланч в ресторане Собрание

Традиция собирать представителей масс-медиа, чтобы презентовать кухню или собственно ресторан уже прочно вошла в обиход. 1 марта открывшийся в средине прошлого года ресторан Собрание принимал в качестве гостей представителей печатных и электронных изданий, среди которых оказался и наш портал.

Ресторан Собрание представил собравшимся свои интерьеры и свою кухню. Залы ресторана достаточно парадно декорированы, с хрустальными люстрами, картинами маслом, дорогой мебелью. В одном из залов установлено электронное фортепиано, что дает возможность наполнять пространство ресторана живой музыкой.

Кухня заведения включает модные сегодня итальянские и японские блюда, а также традиционно популярные у нас кавказские кушанья. В этот раз ресторан угощал карпаччо из лосося (91 грн), моцареллой с помидорами (90 грн), банкетной фаршированной щукой (250 грн/кг), роллами Радуга (85 грн) и Токио (85 грн), хачапури по-мигрельски (69 грн), овощами гриль (68 грн), тремя видами шашлыков - куриный (89 грн), телячий (145 грн), свиной (139 грн) и тремя видами соусов к ним - гранатовый, аджика, ореховый (все по 20 грн), а также тортом Сметанник (72 грн).

Дополнялось это хлебной корзиной (35 грн, хлеб пекут самостоятельно), напитком тархун (22 грн, также собственного производства) и грузинским вином Алазанская долина (красное, белое - 180 грн).

Наибольшее впечатление на представителя нашего ресурса произвела фаршированная грибами щука и хачапури.

Благодарим руководство ресторана Собрание за гостеприимство и желаем благоденствия и процветания!