People: Предложение от шеф-повара

Шеф-повара ресторана People предлагает Вашему вниманию стейк-меню

Стейк из телятины (250/70/30) --- 140 грн
с соусом "демигляс" и маринованными острыми перчиками. Подается с томатным фрешем.

Стейк из свиной вырезки (250/90/30) --- 100 грн
с соусом "черная смородина" и картофельным пюре с васаби. Подается с апельсиновым фрешем.

Стейк из курицы (250/70/15) --- 100 грн
под остро-сладким соусом с помидорами черри. Подается с морковно-яблочным фрешем.

Стейк из языка (150/100/30) --- 125 грн
с картофельным пюре и соусом из хрена. Подается с тыквенным фрешем.
Стейк из свиного ошейка (200/220/40) --- 120 грн

с болгарским перцем, фаршированным кус-кусом. Подается с яблочно-сельдереевым фрешем.