Ольга Дученко: "Каждый повар в глубине души хочет стать шеф-поваром..."

Кухня – главная составляющая ресторана, от ее правильного функционирования напрямую зависит успешность всего заведения.

Читайте наше интервью с шеф-поваром Ольгой Дученко, поваром с 20-летним стажем работы на кухне.