Вся новость
Очередное заседание "Гурман-Клуба"
Киевский "Гурман-Клуб" в очередной раз с большим удовольствием собирает опытных поклонников вкусной и эстетической кухни. 28 февраля 2011 года в 19-00 состоится заседание в новом ресторане Jean-Claude Brasserie в самом сердце Киева.
Во Франции "brasserie" - это место, где собираются люди, чтобы насладится простой, но вкусной кухней в дружественной атмосфере гостеприимного обслуживания.
Brasserie Jean-Claud с высокими потолками, мягким освещением и элегантными зеркалами, предлагает заманчивый ужин рядом с Бессарабским рынком, с видом на Крещатик и бульвар Шевченко.Трое французских поваров Брассери с радостью предложат Вам блюда региональной французской кухни, отлично приготовят морепродукты и отберут для Вас лучшие устрицы. Кроме того, в меню представлена традиционная украинская кухня. А в десертной карте нашлось место легкой иронии: классическое пирожное "ПарижБрест", названное в честь некогда знаменитой велотрассы, в Jean-Claude Brasserie назвали "ПарижКиев" Все это прекрасно сочетается с великолепным выбором французских и украинских вин.
Предложение от Jean-Claude Brasserie :
Салат с теплым козьим сыром и тапенадой из оливок
Обжаренная на сковороде утиная
Фуа-гра с густым ананасовым соусом
Золотистые морские гребешки с зеленым яблоком и сочным виноградом
Домашнее куриное филе с соусом из речного рака
Пирожное "Париж-Киев" в сочетании с мороженым из речного рака
Чай или кофе
Французское печенье минардис
Вина:
Белые
Sauvignon, Domaine du Tariquet 2009
Chablis, Domaine Christian Moreau 2009
Красные
Chinon Les Pechignolles
Malbec Original, Rigal
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)