В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

3716
0

24.03.2011 21:15

Архивная новость

Обновленное весеннее меню в "Сушия"

С приходом весны хочется новых свежих и ярких ощущений. В этом Вам поможет новое меню ресторана "Сушия" - "Яркая весна", которое радует посетителей с 15 марта. Блюда, приготовленные из свежих и полезных продуктов, созданные для поддержания Вашего здоровья. Самые яркие из новинок, которые удалось попробовать Ласуну - это действительно по-весеннему яркие блюда, которые заставят Вас улыбаться и радоваться жизни.

На премьерной дегустации, поводом к которой стало введение в меню новых блюд, Ласуну предложили попробовать непревзойденные хиты - салат с угрем и ореховым соусом, а также сычуаньский салат с курицей, лапшу удон с телятиной и татаки из тунца.

Новое же меню представлено такими блюдами:

Спринг ролл с овощами и рисовой лапшой (100 г. ) --- 32 грн.

Сладкий вкус овощей и хрустящей рисовой обертки доставляют огромное удовольствие. Особенно приятный вкус имеют грибы шиитаке, которые придают разогретой начинке ролла, состоящий из ломтиков болгарского перца и зеленого огурца, устойчивый аромат.

Ролл Орхидея ( 180 г. ) --- 79 грн.

Вкус ролла сочетал в себе мягкость авокадо, рыбный запах от татаки из тунца и свежесть зеленого огурца. Сочетание таких ингредиентов имеет довольно оригинальный вкус, не слишком насыщенный, но приятный и легкий.

Весенний Феликс с копченым лососем (100 г. ) --- 52 грн.

Интересный и оригинальный вид имели именно эти роли. Вкус оказался еще более удивительным, сочетание свежих хрустящих овощей с полосками лосося насытили своим соком деликатес. Дополнительним плюсом стал острый вкус, приданый перцем, он разжег интерес к роллам и разбудил утренний аппетит.

Ролл Сакура ( 180 г. ) --- 59 грн.

Наиболее насыщенный рыбный вкус имели бесспорно именно эти роллы. Полосочки лосося и морского окуня создавали аутентичный вкус японской кухни, а свежий огурец и авокадо не давали забыть о главной цели нового меню - наполнить все вокруг свежестью и весенним теплом.

Ролл с овощами гриль ( 170 г. ) --- 44 грн.

Эти простые и скромные роллы, только поначалу кажутся невыразительными. Попробовав их, сразу становится понятным, насколько может быть удачным сочетание исключительно растительных ингредиентов. Легкие и нежные, они являются идеальными для завтрака или для легкого обеденного перерыва.

Едамаме --- 18 грн.

Молодые соевые бобы, которые являются очень полезными, оказались на вкус приятными и сытными. Внешнее сходство с зеленым горошком разжигает ассоциации связаны с летом, а вкус наводит на мысль о важности здорового питания.

Крем - брюле ( 150 г. ) --- 45 грн.

Максимально нежный и воздушный десерт, вместе с тем оказался достаточно калорийным и сытным. Созданный из яичных белков и сахара, это блюдо стало хорошим финалом для преимущественно овощных роллов из нового меню. Сладкий вкус и хруст сахарной корки, вызывает желание запить это лакомство зеленым чаем. Такой десерт не является традиционным для восточной кухни, однако он внесен в меню не зря - это служит мостиком, объединяющим восточную и западную культуру и кухню.