Новый рецепт баранины от поваров Этно-ресторана "Козачок"

Совсем недавно кулинары вернулись из Грузии, где провели 2 недели, изучая обычаи и тонкости приготовления истинно грузинской баранины на углях.

 

Используя свой опыт и полученные знания, шеф-повар Этно-ресторана "Козачок" предлагает вашему вниманию новый рецепт шашлычка из баранины! Учтены все тонкости приготовления изысканного мяса. Начиная с маринада и дров, заканчивая температурой, при которой мясо будет идеально приготовлено!