Новый маэстро ресторана "Фортеця"

В народе говорят: когда в заведении меняется шеф-повар – ожидай перемен. Если же в ресторан приходит работать известный повар, можете не сомневаться: перемены будут глобальными, достойными звездного имени.

А посему, ликуйте, гурманы, завидуйте, конкуренты! Отныне кухню «Фортеци» украсила своим талантом и мастерством Татьяна Тимченко, о которой давно ходят легенды в кулинарном мире. Татьяна в совершенстве владеет итальянской, французской, японской, европейской кухнями. В ее послужном списке многочисленные выступления от ассоциации кулинаров Украины в международных конкурсах, призовые места и награды. Неслучайно этот гениальный виртуоз кулинарного мастерства входит в десятку лучших шеф-поваров Украины, а рецепты ее творений опубликованы в лучших кулинарных изданиях.

У Татьяны Тимченко особая технология приготовления еды - только из натуральных продуктов, без соли, благодаря чему достигается фантастический вкусовой эффект блюда. Все соусы и маринады готовятся также из натуральных ингредиентов исключительно самим шефом. Ее кухня проста, но очень изысканна и стильна... Настолько, чтобы покорить с первой ложки.

Добро пожаловать в «Фортецю»! К Вашему вниманию уже представлены абсолютно новые рубрики меню.