Новогоднее меню от "Д.А.Семадени"

Новый год — один из самых популярных и любимых праздников, сопровождаемый многочисленными традициями. Одни из них связаны с заботами, где встречать торжественный момент, когда большая стрелка часов на мгновенье замрет на цифре "12" и сразу же начнет новый отсчет; другие предписывают определенные правила в составлении праздничного меню; третьи касаются нарядов...

Обычай отмечать Новый год дома, в кругу близких, был известен еще сотни лет назад. Считалось, что каждый человек — даже тот, чей род деятельности связан со странствиями (например, торговец или путешественник) — должен обязательно вернуться домой, к родным и любимым. А праздничный стол должен быть богат вкусными блюдами. Ведь народная мудрость гласит: "Как встретишь новый год, так его и проведешь".

Сколько забот обрушивается на нас в конце декабря: нужно завершить все рабочие дела, с честью выдержать корпоратив, нарядить елку, купить подарки родным и близким… А сколько хлопот доставляет приготовление новогоднего стола? Однако последний пункт предновогодней подготовительной программы можно смело считать выполненным. Хлопоты о праздничном столе теперь возьмет на себя ресторан-кондитерская "Д.А.Семадени".

Искусные повара приготовят для вас самые разнообразные блюда. Буженина, салат "Оливье" с языком или крабовым мясом, сельдь, вымоченная в молоке, под шубой уже давно стали классической традицией в меню Новогодних праздников. А такие кулинарные изыски, как, например, паштет из гусиной печени с ягодным мармеладом в фирменной баночке от "Семадени", сибас или дорадо, запеченные с томатами черри и фенхелем, украсят новогодний стол самых требовательных гурманов.

Один из украинских народных новогодних обычаев связан с пирогами. Хозяин усаживался во главе стола, наклоняясь прятался за большим блюдом с пирогами, хлебцами, калачами и спрашивал, видно ли его. Присутствующие на новогоднем ужине родственники и гости обязательно отвечали, что совсем не видно. И тогда хозяин говорил: "Вот чтобы и весь год не видали вы меня за горой пирогов".

Храня верность традициям, "Д.А.Семадени" предлагает вам всевозможные вкусные пироги: с мясом и грибами, моцареллой и томатами, спаржей, беконом и т. д. А фирменное варенье, сладости, и, конечно же, шоколад, без которого невозможно представить себе ресторан-кондитерскую, прекрасно дополнят меню и станут обещанием сладкой жизни на весь будущий год.

В "Д.А.Семадени" вы можете не только заказать новогоднее меню к вашему праздничному столу, но и приобрести подарочные корзины, наполненные на ваш выбор.