Новое осеннее меню в ресторане «Чайхана №1»

Проголодавшись и замерзнув, мы с аппетитом полакомились горячими «пуговками» с сочной тыквой и луком. Тесто нежное, а начинка имеет очень насыщенный вкус.

Традиционное блюдо восточной кухни – кисломолочный продукт, получаемый из катыка. Это пышная, густая паста с мягким сливочным вкусом и кислинкой. В «Чайхане №1» подают ассорти из трех видов сузьмы – классическая, с паприкой и с зеленью.

Идеальное сочетание - обжаренное до румяной хрустящей корочки, идеально приправленное мясо и вкуснейший сочный нежный картофель.

А в этих мешочках из тонкого теста – снова кусочки сочной тыквы и лука. Блюдо однозначно понравится любителям мягкого, сливочно-сладкого вкуса.

А вот и одно из главных действующих лиц этой осени в «Чайхане №1». Тонко нарезанная лапша собственного приготовления, кусочки говядины с луком и черным перцем. Подается это блюдо с пиалой горячего бульона из говядины.

А за этим загадочным названием скрываются два ароматных фаршированных перца!

Когда очередь дошла до десерта, мы были уверенны, что осилим его только сфотографировать. Но попробовав один ломтик этой карамелизованной тыквы с орешками и сливочным сыром, уже не могли остановиться. Сочная сладкая тыква, маскарпоне и грецкие орехи – замечательный осенний десрт,а главное - полезный!

Это еще не все позиции нового осеннего меню, потому, допивая ароматный травяной чай, сидя на мягких подушках, всем советуем заглянуть сюда и выбрать что-нибудь на свой вкус, а ресторан «Чайхана №1» благодарим за гостеприимство!