Новое гастрономическое меню "Мясо Дичи и Благородный Трюфель" в ресторане "Липскій Особнякъ"

В ресторане "Липскій Особнякъ"– давняя традиция предлагать гостям Сезонные меню – авторские блюда от шеф-повара, объединенные одной концепцией и настроением.

Специально для истинных гурманов Шеф-повар Липского разработал серию авторских блюд осеннего сезона, объединенных общей кулинарной идеей и аристократичным именем – "Мясо Дичи и Благородный Трюфель". Насыщенный и нежный вкус дичи в блюдах этого предложения подчеркнут благородными трюфелями, только что прибывшими из лесов Перигора и Пьемонта. Легкие цветочные и фруктовые нотки изысканных коньяков Martell дополняют вкус этих образцовых произведений кулинарного искусства. Вы можете попробовать шедевры, входящие в эксклюзивное осеннее предложение, с 15 ноября по 25 декабря в ресторане высокой украинской кухни "Липскій Особнякъ".

Даже названия этих гастрономических шедевров необычны, что говорить о вкусе! Капуччино из лесных грибов с черным трюфелем… Штрудель с зайчатиной и белыми грибами… А-ля Строганов из дикого кабана с трюфельным пюре… Груша, маринованная в белом вине, под шоколадом…

Всего их восемь – восемь элегантных кулинарных вариаций на тему осени, объединенных в одно эксклюзивное предложение "Липского Особняка"– "Мясо Дичи и Благородный Трюфель".

Сопровождение и безупречное сочетание для блюд высокой кухни – коньяк Martell: VSOP, ХО и Cordon Bleu. Коньячный дом Martell, старейший люксовый бренд, уже три столетия является законодателем гастрономической моды.