В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Вся новость
Настоящая чурчхела в Мимино!
Легендарную грузинскую сладость - чурчхелу (груз. ჩურჩხელა) - готовят из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном соке
Традиционно для нее используются грецкие орехи, фундук и миндаль и белые сорта винограда: "ркацители", "чинури", "цоликоури", "крахуна".
В разных регионах Грузии - свои принципы изготовления чурчхелы, существенно различающиеся друг от друга. Соответственно, и вкус бывает разным.
Кахетинская, Имеретинская, Карталинская, Гурийская, или Рача-Лечхумская - чурчхела всегда была главной сладостью, любимой всеми грузинами.
В ресторан Мимино чурчхела поставляется прямо из солнечного Тбилиси - даже в зимнем Киеве в ней чувствуется тепло грузинского лета!
Мимино.
(044) 417 35 45
Ваc может заинтересовать:
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)