Меню середины лета в ресторане "Шафран"

В летнем меню ресторана "Шафран" появились интересные предложения: закуска "Азис", семга "Тар-тар", салат "Цезарь в Узбекистане", цыпленок "Наваир", а также специальное предложение "Ягодный восток" - самса "Гулистан", ягодный гарем, десерт "Жасмин", ягодный Дастархан.


Холодные закуски
Закуска "Азис" (160г) --- 45.00 грн
Пикантная закусочка из томатов и нежного сливочного сыра под соусом "Песто".

Семга "Тар-тар" (150г) --- 97.00 грн
Свежее мелко нарезанное филе семги подается с нежной руколой и хрустящими
гренками.

Салат "Цезарь в Узбекистане" (230г) --- 75.00 грн
Свежие листья салатика, помидоры, брынза и сухарики, подаются с сочной куриной
грудинкой, обжаренной на гриле, под специальным соусом "Цезарь".

Холодные супы
Окрошка по-узбекски (300г) --- 49.00 грн
Классический летний супчик с отварным язычком и куриным филе в сочетании со
свежими овощами.

Айран Эмир (300г) --- 45.00 грн
Легкий йогуртовый супчик с жаренными мантами.

Основные блюда
Цыпленок "Наваир" (320г) --- 155.00 грн
Нежно-сладкое мясо цыпленка,обжаренное до золотистой корочки, подается с
экзотическими фруктами и арахисовым соусом.

Забан Фиш 200/130г) --- 260.00 грн
Сочный стейк из сёмги в сочетании с маринованными артишоками и грейпфрутовым
филе под лёгким соусом Бернес.

Ягодный восток
Самса "Гулистан" (160г) --- 39.00 грн
Национальные узбекские пирожки с лёгкой чернично-творожной начинкой.

Ягодный гарем (220г) --- 39.00 грн
Нежные ролы с шоколадно-творожной начинкой и лесными ягодами.

Десерт "Жасмин" (170г) --- 47.00 грн
Воздушный шоколадно - творожный тортик.

Ягодный Дастархан (150г) --- 48.00 грн
Ассорти из свежих ягод.